检测原理:
1.先消化样品;
2.样品消化后,所有形态的重金属(砷、铅、镉、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等)均转化为离子形态,加入相应的检测试剂后显示颜色。在一定浓度范围内,溶液颜色深度与重金属含量成正比,符合Lambert-Beale定律。然后,用重金属海洋之神590官网测定含量值,测定样品中的重金属含量。
重金属元素检测标准及原理
1.重金属砷的检测采用标准和原则
采用国家标准(GB/T5009.11-2003)硼氢化还原比色法,即试样消化后,加入碘化钾硫脲加热,五价砷还原为三价砷。在酸性条件下,三价砷被硼**钾还原为负三价砷,形成砷氢,引入吸取液中呈黄色,通过仪器检测得到砷含量
2.重金属铅的检测采用标准和原则
采用国标(GB/T5009.12-2003)二硫腺体比色法,即样品消化后,在弱碱性条件下,铅离子与二硫腺体生成红色络合物,溶于三氯甲烷中,比色测定。
3.重金属铬的检测采用标准和原则
消解后,在二价锰存在下,铬离子与二苯甲酰肼反应形成紫红色络合物,络合物的颜色与六价铬的含量成正比,用比色法测定铬的含量
4.重金属镉的检测采用标准和原则
采用国家标准(GB/T5009.15-2003)比色法,即样品消解后,在碱性条件下,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色络合物,溶于三氯甲烷中,比色测定
5.重金属汞的检测采用标准和原则
采用国家标准(GB/T5009.17-2003)双硫腙比色法,即试样消化后,在酸性条件下,汞离子与双硫腙生成橙红色络合物,溶于氯仿中,比色测定
潍坊莱恩德生产的重金属海洋之神590官网能有效、快速地检测食品中铅、汞、铬、砷、镉等重金属含量。维护食品安全。
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